Melamin sofra takımı veya ahşap sofra takımı fark etmez, kullanım ömrü vardır. Süresi dolmuş kullanımdan sonra insan vücuduna zarar verebilir. Günlük yaşamda kullanılan farklı sofra takımları ne kadar dayanır?

1. Bambu

Bambu sofra takımları da çok yaygındır, ancak küçük boşluk arasındaki lifler nedeniyle yağ ve bakteri biriktirmek kolaydır. Dikkatlice yıkamak ve hızlı bir şekilde kurutmak daha iyidir veya çeşitli kalıplar üretmek kolaydır.

Ömrü: 3~6 ay. Önceden çatlama veya küflenme oluşursa hemen değiştirilmesi gerekir.

2. Ahşap

Yemek çubukları veya kaseler gibi sofra takımları ahşaptan yapılmıştır. Yaygın olanlar annatto, hünnap, Holly vb. Yoğunluğu yüksek, normalde daha ağır olan ve bakteri oluşumunu önlemek için daha az dekoratif desenli ahşabı seçmek daha iyidir.

Ömür: Ahşabın gerçek tipine göredir. Ahşabın yoğunluğu arttıkça kullanım ömrü de artar.

3. Plastik

Plastik yaşlanmaya daha yatkındır. En yaygın kullanılan plastik sofra takımı, mikrodalga özel plastik yemek kutusu gibi polipropilendir. Polipropilen toksik maddeler salmayacak olsa da, uzun süreli kullanımdan sonra bozunur, yavaş yavaş yumuşar.

Ömür: Plastiğin üzerinde bir çatlak (yani gümüş çizgi) olduğunda, onu değiştirme zamanı gelmiştir.

4. Paslanmaz Çelik

Paslanmaz çeliğin yüzeyi, yağ lekelerini ve bakteri kalıntılarını etkili bir şekilde önleyebilen koruyucu bir filme sahiptir. Ancak uzun süre kullanımdan sonra paslanmaz çeliğin yüzeyi gıdadaki asit, alkali ve tuzdan zarar görecektir.

Ömrü: Paslanmaz çeliğin yüzeyinde bariz çizikler göründüğünde değiştirilebilir.

5. Melamin

Melamin sofra takımı, son yıllarda popüler olan yeni bir sofra takımı türüdür. Belirli bir süre içinde kullanılması ve gerekirse daha iyi değiştirilmesi önerilir. Melamin sofra takımı için yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyon için mikrodalga fırın arkı yasaktır. Direnç sıcaklığı 120 derece olduğu için ozon dezenfeksiyon arkını kullanın veya dezenfektan kullanın. Temizlerken çelik yünü yerine bez kullanmak daha iyidir.

Ömrü: Melamin kimyasal bileşimi çok kararlıdır; bu nedenle nitelikli melamin sofra takımlarının kullanım ömrü iki ila üç yıldır. Ne kadar sık ​​kullanırsanız melamin sofra takımının kullanım ömrü o kadar kısalır.

Notlar : Nitelikli melamin sofra takımı , gıda sınıfı melamin formaldehit reçine tozundan yapılmıştır . Quanzhou Huafu Chemicals, Çin'de %100 saf melamin tozu üreten böyle bir fabrikadır .